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토마토 & 케이퍼 드레싱 소스

Tomato & Caper Dressing Sauce

 

새콤, 달콤, 짭조름한 맛이 잘 어우러진 드레싱으로 해산물 및 야채 등 라이트한 식재료와 잘 어울립니다.

적용메뉴

그릴드 씨푸드 샐러드, 그릴드 야채 샐러드 등

ingredients (2-3 portions)

부이토니 토마토 쿨리 100g, 퓨어 올리브 오일 100g, 화이트 와인 비네거 15g, 바질 3g, 케이퍼 5g, 소금, 후추

1케이퍼와 바질 잎을 잘게 다진다.
2모든 재료를 믹싱볼에 담아 섞어 준다.
새콤, 달콤, 짭조름한 맛이 잘 어우러진 드레싱으로 해산물 및 야채 등 라이트한 식재료와 잘 어울립니다.