돌아가기

크랜베리 데미글라스 소스

Cranberry Demi-glace Sauce

 

크랜베리의 상큼한 향이 돋보이는 소스로 여성고객에게 특히 적합합니다.

적용메뉴

가금류 가슴살(오리, 꿩, 토끼) 스테이크

ingredients (2-3 portions)

크랜베리 주스 340ml, 다임 1줄기, 매기 데미글라스 소스 파우더 7g, 황설탕 5g, 소금 약간

1소스팬에 모든 재료를 넣고 약 불에서 졸여준다.
2사용하기 편한 농도가 되면 불을 끄고 사용한다.
크랜베리의 상큼한 향이 돋보이는 소스로 여성고객에게 특히 적합합니다.
매기 데미 글라스 소스
MAGGI® Demi-glace Sauce Mix
GO TO PRODUCT